日本産クラフトジン「Terroir A」おしゃれボトルで発売！兵庫ボタニカルでおすすめ

兵庫県姫路市の日本酒メーカー「本田商店」が、日本で珍しい、山田錦のアルコールをベースとした、クラフトジンを限定製造しました。

おしゃれなデザインの「Terroir A (テロワール・エー)」は、瀬戸内の青みかんで香り付けするなど、兵庫県産のボタニカルを使用しています。

今流行りでブームになっているので、爽やかな味に仕上がった、おすすめの国産クラフトジンを紹介します。

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クラフトジン「Terroir A」がおしゃれ

ジンとは、ボタニカルと呼ばれる植物成分によって、香り付けされた蒸留酒です。

独特の風味が特徴で、カクテルのベースとして用いられることが多く、ジントニックなどが有名です。

特に明確な定義はありませんが、ジンのなかでも、原料・産地・製法にこだわって、小規模に製造されたものは、クラフトジンと呼ばれます。

兵庫の蒸留所(日本酒メーカー)が製造

兵庫県姫路市に本社を置く、老舗の酒蔵「本田商店」が、クラフトジンを数量限定で発売しました。

◆兵庫県『特A地区産』山田錦から生まれたクラフトジンが発売（PRTIMES）2022年12月20日より

新発売のクラフトジンは、小さなタンク一本分だけの、数量限定醸造となっており、兵庫のこだわりが詰まっています。

兵庫県産山田錦のアルコールがベース

本田商店の蔵で使用する山田錦は、すべて兵庫県産特A地区産のみで、そのなかでも土壌条件の良い農家と、専属契約栽培したものを厳選しています。

山田錦(やまだにしき)とは
主に日本酒醸造に使われる、お米の品種のひとつ。日本酒の製造に使われる原料米は、酒米(酒造好適米)といわれ、山田錦はそのなかでも、酒米の王様といわれるほど、酒造りに適した原料米といわれている。

本田商店では、日本酒の製造で厳選した山田錦を使用しており、クラフトジンのベースとしても、高品質な山田錦アルコールを、製造することができます。

ボタニカルに青みかん・ペパーミント

クラフトジンに香りを付ける、ボタニカルについても、兵庫県産のこだわりで、爽やか＆まろやかに仕上がっています。

このほかにも、ヨーロッパ産ジュニパーベリー、フランス産アンジェリカルート、トルコ産レモンピールなど、６種類のボタニカルを調合し、香り付けをしています。

おしゃれボトルのクラフトジン

本田商店のクラフトジンは「Terroir A (テロワール・エー)」として、おしゃれなデザインで販売されます。

ベースとなるアルコールに、酒米の香りと旨みが感じられる、山田錦の魅力が伝わるような、クラフトジンに仕上がっています。

クラウドファンディングで販売

今回発売されたクラフトジンは、クラウドファンディングの「Makuake」から、応援購入として、先行販売しています。

ワンショット蒸留で、数量限定の国産クラフトジンを、味わってみたい方は、販売サイトをご覧になってみてはいかがでしょうか。

Terroir A　公式サイト

応援購入サービス(2023年1月22日まで)
マクアケ先行販売(終了)