アイス好きのなかには、全国から珍しいアイスやジェラートを取り寄せて、通販で購入する人が多いのではないでしょうか。 今回は、ジェラートの甘味に、甘酒を使用した、無添加のジェラートを、兵庫県たつの市にある醤油メーカー「日本丸...

試験を受ける時や、野球の試合、物事の転機になる時など、ゲン担ぎに縁起の良い食べ物で、勝負するという人は、多いのではないでしょうか。 兵庫県加古川市で有名な、牛カツ(ビフカツ)を使ったご当地グルメ「かつめし」が、「勝つめし...

兵庫県播磨地域で、山椒の生産・加工・販売までを手掛ける、ブンセン子会社の山椒ファクトリーが、専門店「ぴりはりま」を山陽百貨店に出店したというので紹介します。 最近では、日本伝統の調味スパイス「山椒」が注目されるなかで、通...

兵庫県はりま地域で、家庭菜園などで別々に育てたホップを寄せ集めて、醸造所でビールをつくるプロジェクトが実施されています。 家庭菜園のホップでつくったビールは、昨年のクラウドファンディングで成功し、実現しています。 姫路を...

赤穂化成が、兵庫の給食でご当地メニューとして人気の「鶏肉のレモン漬けのたれ」を商品化しました。 兵庫県赤穂市の人気給食レシピ「鶏肉のレモン漬けのたれ」を販売店で購入したので紹介します。 また「鶏肉のレモン漬けのたれ」は、...

兵庫県の食材が、産地直送の宅配で購入できる、ネット販売サイト「食べチョク」を紹介します。 食べチョクは、ひめじ地産地消フェアで、姫路市とコラボして出店するなど、話題になっています。 兵庫県の有名な特産品や、食材を使った料...

姫路発祥「御座候」の、赤あんと白あんを、美味しく食べてみたので紹介します。 御座候は、昭和25年に姫路で販売開始されて、昔から時代に合わせて値段が改訂されています。 御座候の今の値段と変遷、美味しい食べ方、創業70周年を...

高級ブランド牛の神戸牛を、姫路で味わえる、おすすめのお店を紹介します。 今回は、姫路市内のなかでも、姫路駅周辺や姫路城近くにある、神戸牛をおいしく食べられる、おすすめのお店をまとめてみました。 また、姫路には神戸牛の輸出...

高級トマトのブランド「オスミック(OSMIC)トマト」が、最高級トマトの予約販売を開始したので、紹介します。 超甘い高級トマト「オスミックファースト」とは、どんなトマトなのか、産地や値段はいくらなのかなど、姫路でトマトの...