高級ブランド牛の神戸牛を、姫路で味わえる、おすすめのお店を紹介します。
今回は、姫路市内のなかでも、姫路駅周辺や姫路城近くにある、神戸牛をおいしく食べられる、おすすめのお店をまとめてみました。
また、姫路には神戸牛の輸出を手掛ける「和牛マスター食肉センター」があるので、あわせて紹介します。
神戸牛を姫路駅周辺＆姫路城近くで堪能
肉バル 肉王
住所：姫路市東延末3-12 B1
ＪＲ姫路駅から南へ徒歩約10分にある、肉料理のお店です。ワインやクラフトビールも豊富にそろっています。
神戸ビーフのステーキはもちろんのこと、神戸ビーフの炙り肉ずしや、ディナーコースなど、豊富なメニューがおすすめです。
店の奥にはプライベートルームがあるので、お子様ＯＫで、前もって予約もできます。
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和食 ほの華
住所：姫路市紺屋町71
ＪＲ姫路駅から北へ徒歩約５分にある、和食のお店です。和室の雰囲気にジャズが流れる、おしゃれなお店です。
神戸牛のしゃぶしゃぶコースや、神戸牛のすき焼きコースなど、和テイストの神戸牛が堪能できて、おすすめです。
掘りごたつ式の個室があるので、ほっこりした宴会も楽しめます。
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割烹料理 森富
住所：姫路市本町127大手前ダイネンBLD.Ⅱ
ＪＲ姫路駅から北へ徒歩約８分にある、割烹料理のお店です。姫路城からも近いです。
2019年に移転リニューアルオープンして、お店が新しくなっています。
お鍋のコースで、神戸牛のすき焼き、しゃぶしゃぶがあります。
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姫路 瓢亭 西二階町店 ふくべ
住所：姫路市西二階町115
ＪＲ姫路駅から北へ徒歩約８分にある、姫路の老舗料亭です。すっぽん料理で有名なお店です。
すっぽん鍋のスープで、神戸牛をしゃぶしゃぶでいただく、贅沢なコースがあります。
姫路城下で創業100年を迎えた、老舗の味を堪能できます。
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串焼き神戸牛
住所：姫路市 本町 68 にの屋敷 D-2
姫路城の大手門近くにある、家老屋敷周辺のお店です。手ごろな価格で神戸牛が味わえます。
神戸牛の串焼きを中心に、神戸ビーフ丼、神戸ビーフバーガーなど、高級な神戸牛を、気軽に楽しめるメニューがそろっています。
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和牛マスター食肉センター
【参考】神戸牛を対米輸出するための食肉加工施設は、国内に12施設あります。最近までは、対米輸出用の神戸ビーフは鹿児島で処理されていたそうです。
2019年に、姫路にある食肉施設が、対米輸出食肉施設に認定されたことで、姫路の施設からアメリカへ、神戸ビーフを輸出することが可能になりました。
姫路市は、神戸ビーフの流通にとって、重要な拠点になっているので、安くて新鮮でおいしい神戸ビーフを仕入れられるお店が、多いといわれています。
和牛マスター食肉センター 公式サイト
姫路でおすすめの神戸牛のお店
兵庫県姫路市では、新鮮な魚やお肉がそろっており、豊富な地酒とあわせて、おすすめのお店がたくさんあります。
姫路に観光に来た際には、新鮮でおいしい神戸牛を、味わってみてはいかがでしょうか。
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